Kalitinggar. Dalam rangka Hari Desa Asri Nusantara, Pemerintah Desa Kalitinggar melaksanakan kegiatan Penanaman pohon secara serentak pada Hari Senin tanggal 20 Maret 2023 bertempat di Lapangan Desa Kalitinggar. Adapun jenis pohon yang ditanam adalah pohon Kelapa, dikarenakan melihat fungsi dari pohon kelapa yang mempunyai banyak manfaat diantaranya:
Manfaat Pohon Kelapa
Daun Kelapa
1. Menjadi bingkai lemari
2. Dirangkai menjadi hiasan janur dan dekorasi pada acara adat maupun kontemporer
3. Dapat dianyam jadi sarang ketupat, tempat buah, dan keranjang sampah, kipas, sandal, tas tangan, dan topi
4. Tulang daun kelapa dapat menjadi bahan baku sapu lidi
5. Pucuk daun kelapa dapat dibuat jadi makanan seperti asinan
6. Manggar atau pangkal pelepah daun kelapa dapat dimanfaatkan untuk membuat ragi dan gula
Daging buah kelapa
Daging buah kelapa berwarna putih dengan tebal 8-15 mm. Daging buah kelapa mengandung berbagai zat gizi dan minyak nabati. Berikut manfaat daging buah kelapa:
1. Dijadikan santan untuk membuat sayur, soto, gulai, rendang, dan ragam hidangan lain
2. Dapat dikerok, diparut, dan dikeringkan menjadi bahan baku makanan ringan dan minuman
3. Menghilangkan kerutan di wajah dan mengurangi tumit pecah-pecah
4. Melembabkan kulit
5. Mencegah uban dan menghilangkan ketombe
6. Menghilangkan jerawat dan menyamarkan lutut atau siku yang hitam
7. Membersihkan ubin lantai
Air kelapa
Air kelapa di dalam buahnya mengandung sedikit karbohidrat, protein, lemak, dan beberapa mineral. Air kelapa yang difermentasi dapat menjadi nata de coco. Berikut manfaat air kelapa:
1. Membantu menjaga pola makan (diet) dengan meningkatkan metabolisme tubuh, membatasi rasa lapar, mengubah lemak jadi massa otot, dan membantu fungsi tiroid dalam menurunkan berat badan
2. Memenuhi kebutuhan vitamin B
3. Alternatif minuman sehat dan minuman isotonik
4. Memperlancar pencernaan
5. Menetralisir racun
6. Mencegah batu ginjal dan memperbaiki sirkulasi darah
7. Mengobati penyakit chikungunya, membunuh parasit giardia lamblia, dan membantu proses penyembuhan kolera
8. Mengatasi mabuk kendaraan
9. Mencegah osteoporosis
Minyak kelapa
Daging buah kelapa dapat diolah jadi minyak. Penggunaan minyak kelapa bermanfaat untuk:
1. Meningkatkan imunitas tubuh
2. Mengendalikan diabetes
3. Membantu menguatkan gigi
4. Mempercepat proses penyembuhan luka
5. Melawan infeksi dan virus
6. Mencegah masalah jantung
Batang kelapa
Batang kepala yang sangat tua dan kering sangat tahan sengatan rayap, seperti:
1. Dibentuk menjadi perabotan dengan motif menarik seperti meja, kursi, bingkai lukisan, dan lain-lain
2. Menjadi bahan dasar pembangunan rumah, jembatan darurat, kerangka perahu, seperti genteng, papan, kayu, dan lain-lain
Akar kelapa
Akar kelapa menginspirasi teknologi penyangga bangunan cakar ayam di seperti di Bandara Soekarno-Hatta oleh Sedyatmo. Berikut manfaat akar kelapa:
1. Menjadi zat pewarna perabotan rumah tangga dan bir
2. Diramu menjadi obat-obatan dengan takaran tertentu
Bunga kelapa
1. Niranya dapat dikemas jadi minuman ringan
2. Niranya dapat dipanaskan sampai mengental dan mengeras jadi gula kelapa.
Seputar Hari Desa ASRI Nusantara
Hari Desa ASRI Nusantara adalah hari yang ditetapkan oleh Kementerian Desa PDTT melalui Keputusan Menteri Desa PDTT Nomor 110 Tahun 2022 tentang Hari Desa, untuk mengingatkan kita tentang pentingya lingkungan desa yang ASRI (Aman, Sehat, Rindang, Indah)
Peringatan Hari Desa ASRI Nusantara memiliki beberapa tujuan, yakni:
-
Meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap perubahan iklim
-
Mewujudkan desa Asri yang bersih, hijau, dan jauh dari pencemaran lingkungan
-
Mengurangi resiko bencana di desa
Yuk hijaukan desa kita!
#DesaMenghijaukanDunia
#BangunIndonesiadariDesa